1批次“米宝来”天源火炬雪糕菌落总数超标

新京报讯(首席记者郭铁)近日,米宝来国家市场监管总局通报12批次不合格食品,批次标称河北省沧州市任丘市天源食品有限公司生产的天源1批次“米宝来”天源火炬(牛奶巧克力雪糕)菌落总数不合格。

通报显示,火炬涉事批次天源火炬(牛奶巧克力雪糕)(72克/袋,雪糕2022/6/1),菌落由河北省石家庄市高邑县姊河商贸中心销售、总数标称河北省沧州市任丘市天源食品有限公司生产,超标商标为“米宝来”,米宝来5次菌落总数检测值均超过标准最大限量值。批次

市场监管总局解读称,天源菌落总数反映食品在生产过程中的火炬卫生状况,严重超标将会破坏食品的雪糕营养成分,失去食用价值,菌落还会加速食品腐败变质,总数可能危害人体健康。冷冻饮品中菌落总数超标的原因,可能是企业未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件,也可能与产品包装密封不严或储运条件不当等有关。

天眼查信息显示,任丘市天源食品有限公司成立于2003年,曾用名“河北乌兰布和乳业有限公司”,注册资本为1000万元,主营冷冻饮品。

综合
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