著名白酒泰斗梁邦昌于2月9日病逝,享年85岁

来源:酒说

酒说获悉,著名著名白酒泰斗梁邦昌先生于2月9日病逝,白酒病享年85岁。泰斗

梁邦昌先生生于1937年9月,梁邦广东顺德人。昌于1958年毕业后,月日梁邦昌被分到江苏省轻工业厅,享年同年分到洋河酒厂,著名历任技术员、白酒病科长、泰斗副厂长、梁邦厂长兼党委书记;1989年调任江苏省轻工厅副厅长、昌于1991年调到广州中国轻工物资供销华南公司任总经理党委书记,月日1997年离退。享年2000年至2006年任中国酿酒工业协会白酒分会国家评委专家组组长,著名2006年任白酒分会副理事长。

在洋河期间,进行了长期的酿酒技术研究和实践:20世纪60年代的人工老窖、70年代低温缓慢发酵和最佳窖容设计,“甜绵软净香”风格的形成并以此创立了国内浓香酒新流派等等。使洋河大曲在1979年全国第三届评酒会上一举荣登全国8大名酒,1984年四届评酒会名列前矛、荣获金奖,1989年五届评酒又蝉联名酒并继续名列前茅。2000年后协助分会主持白酒国评委的考核培训和评酒活动。

1987年,被国务院颁予国家有突出贡献中青年专家称号,1989年当选为全国劳动模范、20世纪80年代被无锡轻工业学院聘为特聘教授,是我国第三、四、五届白酒国家评酒委员。

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